Loading...Bunter Hackkuchen mit Gemüse und Kartoffeln – ideal für ein Picknick
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Die Kartoffeln waschen und die Pellkartoffeln (mit Schale) kochen.
Beide Beutel Fix für Hackbraten in 250 ml lauwarmes Wasser einrühren, Hackfleisch dazugeben und vermischen. Cayennepfeffer untermischen.
Paprikaschoten halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Kartoffeln pellen und in Würfel schneiden. Champignons putzen und vierteln. Alle Zutaten unter die Hackfleischmasse geben.
Die Pizzaform mit Keimöl bestreichen, Fleischteig darauf geben und glattstreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 45 Minuten backen.
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