Loading...Gemüsepfanne mit Putenfleisch und Reis
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Putenbrustfilet in Stücke schneiden und in der Pfanne braten, mit Pfeffer, Salz, Paprika und Knoblauch würzen
Mais abtropfen lassen. Paprika in Streifen schneiden und in der Mitte noch mal durchschneiden. Paprika und Mais in die Pfanne geben und mit Deckel 10 Minuten auf mittlerer Stufe dünsten.
Reis kochen. Eine Tasse Wasser in die Pfanne gießen und den Frischkäse mit dazu geben und schmelzen lassen.
Je nach Sämigkeit noch etwas Käse oder Wasser hinzu geben. Abschmecken und mit Reis servieren.
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