Loading...Gemüse-Kräuter-Gnocchi
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Knoblauch in kleine Stücke schneiden und in etwas Öl anbraten. Lauch gründlich waschen und in Ringe schneiden. Zusammen mit dem Knoblauch anbraten. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Ebenfalls in die Pfanne geben, etwas anbraten lassen und dann mit Cremefine ablöschen. Tomaten waschen, kleinschneiden und zusammen mit den Kräutern in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kurz bevor das Gemüse fertig ist, die Gnocchi in heißem Wasser nach Packungsanweisung kochen.
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