Kirsch-Scheiterhaufen

Zutaten für 4 Personen
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    Sauerkirschen waschen, trocknen und entsteinen. Schokolade grob hacken. Das Zopfbrot in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Eine Auflaufform (24 x 15 cm) fetten. Abwechselnd Zopfbrotscheiben, Kirschen und Schokolade in die Form schichten. Milch, Zucker, Vanillezucker und Eier mit dem Schneidstab pürieren und über den Auflauf gießen. Mit Mandelblättchen bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft 170 °C) auf der 2. Schiene von unten ca. 25 min. backen.