Gehaltvoller Fruchtnachtisch von Fritz und Henny

Zutaten für 4 Personen
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    Die Bio-Orangen mit Schale in Scheiben schneiden und in einer großen Glasschüssel (für den Backofen geeignet) auf dem Boden verteilen.

    Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse entfernen. Die Öffnung mit gehackten Nüssen und Rosinen füllen und auf die Orangenscheiben setzen. Die geschälten Birnen ebenfalls auf die Orangenscheiben setzen.

    Die Zwischenräume mit den getrockneten Pflaumen ausfüllen und das Ganze mit Zucker bestreuen und mit Rotwein übergießen.

    Im Backofen bei Ober- und Unterhitze ca. 45 Minuten backen.