Loading...Fruchtspieße mit Quark-Dip – das mögen auch Kinder
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen und putzen. Kiwis schälen und längs in Achtel schneiden.
Aprikosen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. Zitrone heiß waschen und trockenreiben. Dann die Schale fein abreiben. Zitronensaft auspressen. Bananen schälen, in grobe Stücke schneiden und sofort mit dem Zitronensaft beträufeln. Vorbereitete Früchte im Wechsel auf 12 Holzspieße stecken.
Für den Dip Quark, Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale verrühren. Schlagsahne halbsteif schlagen und unterheben.
Fruchtspieße auf einem hübschen Teller anrichten. Den Quark-Dip und die Schokoladenstreusel dazu reichen.
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