Loading...Fruchtige Mürbeteigtörtchen – schnell & einfach
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Aus Mehl, Margarine, Zucker, Salz, Zitronenschale und 4 EL Wasser einen Teig kneten, 15 Minuten ruhen lassen.
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Teig ausrollen, gefettete Förmchen damit auskleiden, Mandeln auf den Teigboden verteilen. Birnen in kleinen Stückchen auflegen, Milch mit Ei, Puddingpulver und Puderzucker verrühren, in die Förmchen füllen und 30 Minuten backen.
Nach 20 Minuten die gefrorenen Himbeeren zugeben und fertig backen.
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