Loading...Friséesalat mit Käse & Früchten
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Friséesalat putzen, waschen und trockenschleudern. Blätter in mundgerechte Stücke zupfen.
Die Weintrauben abbrausen, abtropfen lassen und trocken tupfen. Die Früchte halbieren und eventuell entkernen. Die Äpfel abbrausen, trocken tupfen, halbieren, die Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Stücke teilen. Den Brie-Käse in Scheiben schneiden.
Den Joghurt mit Orangensaft, Currypulver, Mayonnaise und Zucker verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alle vorbereiteten Zutaten hübsch auf Salattellern anrichten, mit dem Dressing beträufeln und sofort servieren.
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