Loading...Frischkäse-Tarte mit Äpfeln & Honig
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Mehl, Backpulver, Butter, Zucker und 1 Ei rasch zu einem Mürbeteig kneten und eine halbe Stunde kühl stellen. Die Tarte- oder Springform mit dem Teig auslegen. Äpfel schälen, in Spalten schneiden und auf dem Teig verteilen.
Sahnefrischkäse, Milch, Zitronenschalenabrieb, Honig, Vanillezucker und restliche Eier verrühren und über die Äpfel gießen. Mit Mandeln bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 45-50 Minuten backen. Abkühlen lassen.
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