Loading...Frischer Gurkensalat – eine ideale Beilage zu Rührei und Kartoffeln
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Gurken schälen und in Scheiben schneiden oder hobeln. Anschließend die Gurkenscheiben in eine Salatschüssel geben und mit den Gewürzen gut vermengen. Die Gurken 30 Minuten durchziehen lassen, nochmals abschmecken und das Speiseöl unterheben. Den Salat vor dem Anrichten noch ca. eine viertel Stunde ziehen lassen.
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