Loading...Feine Gewürzringe – aus der vorweihnachtlichen Backstube
Zutaten für 50 Personen
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Zubereitung
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1Butter, Mehl, Haselnüsse, 1 Eigelb, Zucker, Vanillezucker, Citro-Back und Backpulver verkneten. In Folie wickeln und eine Stunde kühlen.
Den Teig ausrollen, in Scheiben von 1 cm schneiden. Daraus Ringe formen bzw. ausstechen. Mit 2 verquirlten Eigelben bestreichen. Pistazien darüberstreuen.
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen.
Die Kringel auf gefettetem Blech 10 - 12 Minuten backen.
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