Loading...Errötendes Mädchen
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Buttermilch mit Zitronenschale und -saft, Zucker und Preiselbeeren verrühren. Je nachdem wie süß die Speise werden soll kann man auch mehr oder weniger Preiselbeerkompott nehmen.
Gelatine nach Anweisung auflösen, unter die Buttermilch rühren und kühl stellen bis die Masse halbsteif ist.
Sahne steifschlagen und unterheben. In Schälchen füllen. Die Süßspeise eventuell mit Preiselbeeren oder Himbeeren garnieren. Das war es schon. Guten Appetit!
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