Loading...Einfache Zwiebelsuppe
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebeln in Ringe schneiden, Speck und Graubrot in mittlere Würfel schneiden. Speck und Zwiebeln in einem Topf anbraten bis die Zwiebeln goldbraun sind. Alles mit Wasser auffüllen und kochen. Mit Gemüsebrühwürfeln und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss das Brot hinzugeben. Backofen auf 200°C vorheizen. Die Suppe in Schalen füllen und Käse darüber verteilen, alles in den Ofen stellen bis der Käse goldgelb ist und servieren.
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