Eierlikör-Guglhupf

Zutaten für 12 Personen
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    Zucker und Eidotter werden schaumig gerührt und mit dem Eierlikör vermengt.

    Danach abwechselnd die Mehl-Backpulvermischung und das Öl zugeben.

    Ganz vorsichtig den geschlagenen Eiweiß-Schnee unterheben und ab in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad eine Stunde backen.