Loading...Carbonarasoße
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Speck würfeln und in Öl anbraten. Gepresste Knoblauchzehe und in Würfel geschnittene Zwiebel zugeben. In der Zwischenzeit Eier, Schlagsahne, Käse, Salz und Pfeffer verrühren und alle Zutaten zu dem Speck geben. Kurz aufkochen lassen und mit Petersilie garniert servieren.
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