Loading...Bunter Salat mit Honig und Ziegenfrischkäse
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Blattsalate sowie Chicoree putzen und waschen. Blattsalate in mundgerechte Stücke zupfen, Chicorée in Blätter teilen. Birnen waschen, entkernen und in Spalten, Frischkäse in Scheiben schneiden. Salate, Birnen und Käse auf Tellern anrichten.
Für das Dressing alle Zutaten in einen Topf geben, mit Salz, Pfeffer würzen, kurz aufkochen. Das warme Dressing über den Salat träufeln, mit Nüssen bestreut servieren.
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