Bunter-Beeren-Becher-Kuchen

Zutaten für 14 Personen
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  • 1
    Sahne in eine Schüssel geben, Becher auswaschen und abrocknen und nun als "Meßbecher" nehmen.
    1 Becher Zucker hinzufügen, Vanillezucker und Salz zugeben und alles fast steif schlagen. Eier nach und nach dazu geben. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren.
    Den Teig in eine Springform geben, das TK-Obst unaufgetaut mit etwas Mehl mischen und auf dem Teig verteilen.
    Das Ganze dann so ca. 70 Minuten bei 175 °C backen.