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Brotaufstrich mit Ei

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Zutaten für 10 Personen

10 g Senf
300 g Frischkäse
500 g Mayonnaise
200 g Rama
500 g Topfen
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Curcuma
1 Bund Schnittlauch
20 Stk. Eier

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Zubereitung

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1

Fertig

Eier hartkochen, klein hacken, Schnittlauch hacken, alle Zutaten miteinander vermengen, im Mixer fein pürieren, ca. 2 Stunden kalt stellen, in Twist-off-Gläser füllen und schnell verspeisen.

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