Loading...Blitzkuchen Mettis Art
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die letzten 3 Zutaten, 1 Becher Zucker und 2 Päckchen Vanillezucker für den Belag beiseite legen. Aus den anderen Zutaten ein Teig herstellen und anschließend auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad ca. 10 Min. vorbacken.
Für den Belag, die Butter auflösen und die anderen Zutaten damit vermischen. Wenn der Teig anfängt leicht zu bräunen, aus dem Backofen nehmen und die Mandelmischung vorsichtig darauf gleichmäßig verteilen. Bei ca. 180 Grad nochmals ca. 20 Min. fertig backen, je nach gewünschter Bräune.
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