Loading...Blaubeertraum
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Creme:
Blaubeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Eine Hälfte der Beeren mit dem Zucker vermischen, die andere Hälfte pürieren. Quarkfein mit Milch nach Packungsanleitung zubereiten. Die pürierten Blaubeeren unter 2/3 der Quarkcreme rühren.
Soße:
Dessertsoße mit der Milch nach Packungsanleitung zubereiten. Gezuckerte Blaubeeren, bis auf einige, auf hohe schmale Gläser verteilen. Zuerst die Blaubeer-Quarkcreme, dann die restliche Quarkcreme darauf verteilen. Vanille-Soße darübergießen und mit übrigen Blaubeeren garnieren. Das Dessert bis zum Servieren in den
Kühlschrank stellen.
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