Loading...Birnen-Schoko-Torte in 35 Minuten
Zutaten für 12 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Für den Boden Eiweiß steifschlagen, Zucker unterrühren, bis er aufgelöst ist. Eigelb dazugeben. Mehl in die Masse sieben und unterheben. Masse in die Form füllen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze 12 bis 15 min. backen.
Für den Belag Birnen abgießen und das Obst kleingeschnitten auf dem ausgekühlten Boden verteilen.
Birnensaft mit Wasser auf 500 ml auffüllen. Tortenguss einrühren und aufkochen. Beide Tafeln Schokolade in kleinen Stücken unter den heißen Guss geben und umrühren. Anschließend über die Birnen gießen.
Die Sahne steifschlagen und den ausgekühlten Guss verzieren.
Loading...