Loading...Besondere Bratkartoffeln
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln schälen. Herd an und Pfanne mit Öl auf die Herdblatte stellen. Kartoffeln anbraten bis sie durch sind und zwischendurch Milch hinzugeben. Danach den Schinken hinzufügen. Alle Eier dazugeben. Butter dazu damit es etwas geschmeidiger wird. Den Käse in kleine, ungefähr 1 x 1 cm große Quadrate schneiden und noch etwas umrühren. Auf einem Teller anrichten und fertig!
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