Baileys-Kuchen

Zutaten für 12 Personen
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    Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig schlagen. Baileys und Öl unter Rühren nacheinander dazugeben. Mehl und Backpulver vermischen, auf die Masse sieben und unterrühren. 2/3 des Teiges auf ein gefettetes, mit Paniermehl ausgestreutes Backblech geben und glatt streichen.
    Kakao auf den restlichen Teig sieben, unterrühren und in breiten Streifen auf den hellen Teig gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreut servieren.