Loading...Avodacreme – ideal zu mexikanischen Nachos
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebeln abziehen und wehr fein würfeln. Tomaten halbieren, Stielansatz entfernen, Kerne herauslösen und ebenfalls sehr fein würfeln.
Knoblauchzehen abziehen, fein hacken, mit Salz bestreuen und mit der Klinge eines großen Küchenmessers zerreiben.
Zwiebel-, Tomatenwürfel und Knoblauch zur Avocadocreme geben und mit Pfeffer, Koriander, Chilipulver und Petersilie herzhaft abschmecken.
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