Aromatisches Erdbeer-Cup mit Ricotta – fruchtig & locker
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Amaretti zerbröseln, mit Amarettolikör mischen. Erdbeeren vierteln, mit Saft, Vanillezucker mischen.
Ricotta mit Zucker, Zitronenabrieb glattrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Mit Amarettini-Masse und Erdbeeren in Gläser schichten und mit Amarettini-Bröseln sowie Erdbeere garnieren.