Loading...Apfel-Honig-Marmelade
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Mit dem Zitronensaft in einen großen Topf geben. Mit den Zimtstangen und dem Gelierzucker gut verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Dann den Topf vom Herd nehmen und den Zimt entfernen. Den Honig einrühren, die Marmelade in Twist-Off-Gläser füllen, verschließen und umgedreht abkühlen lassen.
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