Home Rezepte Ananas-Nektarinen-Konfitüre, für die gute Frühstückslaune

Ananas-Nektarinen-Konfitüre, für die gute Frühstückslaune

Zutaten für 1 Personen

850 g Ananas, feingeschnitten und gewogen
400 g Nektarinen, feingeschnitten und gewogen
500 g Extra Gelier Zucker
1 Packung(en) Zitronensäure (5 g)

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Zubereitung

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Fertig

Früchte mit Extra Gelier Zucker und Zitronensäure im Kochtopf gut verrühren. Unter Rühren zum Kochen bringen, genau 3 Minuten (nach Uhr!) unter Rühren sprudelnd kochen, von der Kochstelle nehmen. Kochgut sofort randvoll in vorbereitete Gläser füllen, mit Twist-off-Deckeln verschließen, umdrehen, etwa 5 Minuten so stehen lassen.

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