Loading...Amarettini-Creme mit frischen Himbeeren
Zutaten für 8 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
Zubereitung
-
1Magerquark und Ricotta-Käse mit Zucker und abgeriebener Zitronenschale in einer Rührschüssel mit einen Schneebesen cremig aufschlagen. Anschließend Cremefine zum Schlagen mit den Quirlen des Mixers steif schlagen und unter die Quarkmasse ziehen. 70 g Amarettikekse zerbröseln und mit 100 g geputzten Himbeeren ebenfalls vorsichtig unter die Creme heben.
Creme auf 8 Dessertgläser verteilen und mit 150 g geputzten Himbeeren, Pfirsichhälften und Amaretti dekorieren.
Loading...