Kalte Eiersauce
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Gewürfelte Eier, gehackte Schalotten, fein gehackte Petersilie und Schnittlauch sowie Senf mit einigen Löffeln Öl und Essig gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.