Avocado-Dip für Chips
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Die Zwiebel schälen und grob hacken. Die Avocados längs halbieren und entkernen. Das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Mit der Zwiebel, der sauren Sahne, dem Zitronensaft und der Tabascosauce in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren. Mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
Sofort als Dip oder Brotaufstrich servieren.