Fruchtiger Salat
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Fleisch würzen, in einem TL Öl ringsum 6 bis 8 Minuten braten. Mit Petersilie bestreuen. Übrige Salatzutaten abbrausen bzw. waschen und putzen. In Stücke schneiden.
Zutaten für das Dressing verrühren. Salatzutaten mischen. Mit aufgeschnittener Hähnchenbrust und evtl. mit Kräutern anrichten.