Warmer Ravioli-Salat

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Möhre schälen, in Scheiben schneiden. Rucola und Radicchio putzen, waschen, trockenschütteln, klein zupfen. Feta in Würfel schneiden.

    Zutaten für das Dressing verrühren. Ravioli nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest garen. Dann abgießen, kurz abtropfen lassen und mit dem Dressing marinieren.

    Mit Möhrenscheiben, Feta, Rucola und Radicchio mischen. Den warmen Ravioli-Salat anrichten und mit den Walnusskernen garnieren.