Home Rezepte Birnenkuchen in 30 Minuten für 12 Portionen

Birnenkuchen in 30 Minuten für 12 Portionen

Zutaten für 12 Personen

3 Stk. Eier
150 g Zucker weiß
200 g Nüsse
1 Msp Backpulver
1 Packung(en) Vanillepuddingpulver
500 ml Milch
1 Dose(n) Birnen
2 Packung(en) Tortenguss

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Zubereitung

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Fertig

Eier und Zucker schaumig rühren. Gemahlene Nüsse und Backpulver mischen und unterheben. In eine gefettete Springform (26 cm) geben. Bei 200 °C Ober- und Unterhitze 20 bis 25 Minuten backen.

Pudding kochen, abkühlen lassen und auf den erkalteten Kuchen streichen. Getrocknete Birnen darauf legen. Guss nach Anweisung kochen und über den Kuchen geben.

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