Mandarinen-Torte

Zutaten für 12 Personen
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    Fett, Zucker, Salz und Orange-Back schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren.
    Das Mehl und Backpulver vermischen. Mit Milch unter Rühren zufügen. Den Teig in eine gefettete Sprigform (26 cm) füllen.

    Im vorgeheizten Backofen 175 °C ca. 35 Minuten backen. Abkühlen lassen. Mandarinen abtropfen lassen. Für die Creme die Sahne steifschlagen. Vanillinzucker, Sahnesteif und Cappuccinopulver einrieseln lassen. In einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle füllen.

    Rührteigboden mit Sahne-Tupfen bespritzen, die Mandarinen darauf verteilen. Schokolade zum Verzieren schmelzen, als Fäden über den Tortenrand ziehen.