Schoko-Zimtkugeln
Zutaten für 15 Personen
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Zubereitung
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1Backblech mit Backpapier auslegen. 2 Eiweiß zu festem Schnee schlagen. Puderzucker, Kakao und Backmischung zum Eischnee geben. Locker und gleichmäßig mischen. Mit 2 Teelöffeln kleine Kugeln formen, in Zucker wälzen, auf das Backblech setzen und bei 175°C ca 12-15 Minuten backen.