Schoko-Pancakes
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Alle trockenen Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und vermengen. Haferdrink hinzugeben und zu einem homogenen Teig verrühren. Falls der Teig zu fest ist, einen Schuss Haferdrink hinzugeben.
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2Öl in einer Pfanne erhitzen, je 1 EL Teig in die Pfanne geben und 4–6 Pancakes in etwa 3–4 Minuten bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun backen.
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3Die Pancakes mit Toppings nach Wahl servieren.
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4Titelbild von Stolyevych Yuliya / Shutterstock