Loading...Flapjacks – Müsli-Kekse
Zutaten für 30 Personen
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Zubereitung
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1Ananas und Paranüsse grob hacken. Datteln fein hacken.
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2Butter zerlassen. Zucker und Agavendicksaft unterrühren. Datteln, Ananas, Paranüsse, Sesam und Haferflocken untermischen.
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3Nuss-Haferflocken-Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, zu einem 24x24 cm großen Quadrat verteilen und gleichmäßig andrücken.
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4Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20-25 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Backzeit eventuell die Teigränder mit einer Teigkarte zusammenschieben. Auf dem Backblech vollständig abkühlen lassen. In Stücke schneiden.
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5Bild von marcin jucha/Shutterstock
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