Fruchtzubereitung mit Stückchen – Grundrezept
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Gelierzucker 2:1 mit Früchten vermischen und zugedeckt 3 - 4 Stunden ziehen lassen. Dann unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Sofort in vorbereitete Gläser mit Schraubdeckel-Verschluss (Twist-Off) randvoll füllen und fest verschließen.
Hinweis: Keine Einmachhaut verwenden! Das Einmachgut trocknet ein, wird hart, Geschmack und Aroma gehen verloren.