10 Sehr einfach 45 Minuten Wildschweinrücken aus dem Ofen BasilikumFenchelknolleGemuesebrüheMascarponeMöhrenOelPfefferSalzWeißweinWildschweinrückenZwiebeln
2 Sehr einfach 90 Minuten Gespickter Rinderbraten aus der Lombardei baconButterChianti-WeinGemuesebrüheMarsalaMöhrenNelkenOlivenoelPfefferRinderschmorbratenRosmarinSalzSpeckStaudensellerieZimtstangenZwiebeln
4 Sehr einfach 45 Minuten Gefüllte Auberginen italienischer Art AuberginenBasilikumButterButterkäse, italienischKnoblauchzehenOlivenoelOreganoPaniermehlParmaschinkenPetersilieSalzsaure SahneTomatenTomatenmarkZwiebeln rot
