6 Sehr einfach 40 Minuten Frischlingsleber mit marinierter rote Beete ButterFrischlingsleber a 500 gGemuesebrühemarinierte rote BeetePfefferRapsölRotweinSalzsaure Sahne oder SchmandSellerieTomate rot frischZwiebel
28 Sehr einfach 70 Minuten in Coca-Cola geschmortes Schweineherz coca-colaGemuesebrüheMohrrübePaprika edelsüßPfefferSalzSchweineherzenSelleriesalatSenf, mittelscharfSossenbinderSpeckstreifenTomatenZwiebel
13 Sehr einfach 30 Minuten Aronia-Birnenmarmelade mit Zitronenpfiff AroniabeerenBio-ZitroneBirne frischGelierzucker 2:1Wasser