7 Sehr einfach 15 Minuten Krautsalat aus jungem Weißkohl mit Gurken und Dill (ukrainische Küche) Dill frischEssigFrühlingszwiebelnGurkeOelSalzWeißkohl jung
9 Sehr einfach 30 Minuten Party-, Grillfest-Salat aus Weißkohl mit Rote Beete (würzig, lange haltbar, ukrainische Küche) ChilischoteEssigessenzKnoblauchzehenKoriandersamenKümmelLorbeerblätterMeersalzPfefferkörnerPimentkörnerRote-Bete, frischWasserWeißkohlZucker
12 Sehr einfach 20 Minuten Tomaten, milchsauer eingelegt (ukrainische Küche) ChilischoteKarotteLoorbeerblätterMeersalzNelkenPfefferkörnerSenfkörnerTomatenWasserZuckerZwiebel