Zwiebelsahnefilet

Zutaten für 8 Personen
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    Schweinefilet in Scheiben schneiden und in einen ofenfestes Gefäß schichten. Zwiebelsuppenpulver drüberstreuen. Sahne und Schmand verrühren und über das Fleisch geben. Das Ganze 45-50 Minuten im Backofen bei (E-Herd: 200 °C / Umluft 180 °C) schmoren lassen.