Loading...Zweierlei gefüllte Baguette
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Backofen vorheizen, 175 °C (Umluft 150 °C). Oliven und Tomaten abtropfen lassen. Oliven fein hacken. Tomaten und Salami fein würfeln. Schinken in feine Streifen schneiden.
Schmand und Käse verrühren. Masse halbieren. Unter eine Hälfte Tomaten und Oliven rühren, mit Pfeffer abschmecken. Unter die andere Hälfte Salami und Schinken heben.
Olivenmasse in die Einschnitte von 2 Baguette verteilen, mit Kernen bestreuen. Schinkenmasse in die übrigen Baguette füllen, evtl. mit Thymian bestreuen. Die Brote im vorgeheizten Ofen 10 bis 15 Minuten goldbraun backen. Baguette halbieren.
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