
Zucchini-Hackfleisch-Pfanne in 25 Minuten
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Zucchini und Paprika würfeln. Hackfleisch in etwas Öl anbraten und das Gemüse hinzufügen, alles schmoren lassen.
Dann die Fleischbrühe oder Wasser hinzugeben und nochmals schmoren lassen. Salzen und Pfeffern. Schmand und Sahne hinzugeben, nochmals etwas einkochen lassen und servieren.