Zitronencreme
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Eigelb und Zucker eine 1/4 Std. rühren bis der Zucker aufgelöst ist. Dann Zitronensaft und die aufgelöste Gelantine dazu, rühren bist die Masse dick wird, dann den steifen Eischnee dazu geben und kalt stellen