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Würzige Glühweinrauten

Zutaten für 15 Personen
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    Zimmerwarme Butter, Zucker, Lebkuchengewürz, Vanillezuckerund Salz schaumig schlagen. Eier unterrühren. Gemahlene Haselnüsse mit dem Mehl und dem Backpulver mischen, unter die Butter-Ei-Masse heben.

    Teig auf einer gefetteten und mit Mehl bestäubten Fettpfanne verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 25 Minuten backen.

    Den Puderzucker sieben und mit dem trockenem Rotwein verrühren, auf dem ausgekühlten Kuchen verteilen. Wenn der Guss trocken ist, in kleine mundgerechte Vierecke schneiden.