Loading...Würziges grünes Pesto – ideal auf Brot oder zu Nudeln
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Außerdem benötigt ihr einige kleine Gläser mit Schraubdeckel.
Petersilie waschen, trockenschütteln und die Blättchen zupfen. Den Käse reiben, mit Petersilienblättchen, Knoblauch und Mandeln in den Mixaufsatz einer Küchenmaschine oder im Universalzerkleinerer fein hacken. Das Olivenöl nach und nach zugießen. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen, in die Gläser füllen und kühl stellen.
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