Loading...Würzige Putenpfanne für Single
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Lauchzwiebeln, Putenschnitzel, Tomaten sowie Champignons in Streifen bzw. Scheiben schneiden.
Fleisch mit Lauchzwiebeln in Öl anbraten. Danach das restliche Gemüse dazugeben und alles ca. 3 Minuten dünsten. Mit Pfeffer und Salz würzen und die saure Sahne einrühren. Die Putenpfanne in eine ofenfeste Auflaufform geben und mit leichtem Gouda-Käse belegen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten überbacken.
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