Pasta-Auflauf für Single
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Spaghetti nach Packungsanweisung garen. 20 g mageren gekochten Schinken in Streifen schneiden. Kirschtomaten halbieren, Spaghetti, TK-Erbsen, Schinken und Tomaten in eine Auflaufform geben.
Kochcreme und 1 Ei verrühren. Mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Muskatnuss würzen. Über die Zutaten in die Formm geben. Mit geriebenem Parmesan-Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.
Vor dem Servieren mit Basilikumblättchen garnieren.