Loading...Weihnachtskuchen auf dem Blech à la Oma Christa
Zutaten für 24 Personen
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Zubereitung
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1Fett, Zucker und Salz cremig schlagen. Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und mit dem Likör unter die Fett-Ei-Masse rühren.
Schokolade grob hacken. Schokolade und Amarettini unter den Teig heben. Teig auf ein tiefes Glasbackblech oder in dei gefettete Fettpfanne des Backofens (33x 27 cm) streichen. Im vorgeheizten Backofen 200° 25-30 Min. für die dunkle emaillierte Fettpfanne reichen 20-25 Min backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Mit Hilfe einer Sternenschablone mit Puderzucker und Kakao Sterne auf den Kuchen stäuben.
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